EVALUACION DE FAO SOBRE PROGRAMAS NACIONALES
DE BIOTECNOLOGIA Biotecnología: varios países
en desarrollo ya tienen programas bien elaborados
6 de mayo de 2005 - Varios países en desarrollo ya tienen programas
de biotecnología bien elaborados, y además de tener una considerable
capacidad de investigación están aplicando la biotecnología
en un modo muy avanzado.
6 de mayo de 2005, Roma - Varios países en desarrollo ya tienen programas
de biotecnología bien elaborados, y además de tener una considerable
capacidad de investigación están aplicando la biotecnología
en un modo muy avanzado. Esto revela una nueva evaluación de la FAO
sobre la situación de la investigación y la aplicación
de la biotecnología agrícola en los países en desarrollo.
A partir de un análisis de la información contenida en la base
de datos de la FAO sobre biotecnología en los países en desarrollo
(FAO-BioDeC), la evaluación indica que los países en desarrollo
pronto tendrán nuevos cultivos modificados genéticamente, como
una papaya resistente a los virus, así como variedades de batata, yuca
y arroz resistentes a las presiones abióticas como la salinidad y las
sequías.
Atención a la seguridad alimentaria
La mayor parte de los organismos modificados genéticamente (OMG) que
se han comercializado hasta ahora en los países en desarrollo provienen
de los países industrializados y por lo tanto tienen un rango de características
muy restringido -- principalmente tolerancia a los herbicidas y a las plagas
de insectos. También se tratan de un número limitado de cultivos
(algodón, soya y maíz).
En un informe del año pasado, la FAO destacó que una variedad
de cultivos más amplia con otros rasgos como resistencia a la sequía
podrían ser de más interés para productores en los países
en desarrollo.
Ahora, la nueva evaluación de la Organización revela que varios
países en desarrollo han estado investigando una variedad más
amplia de cultivos, como las bananas, la yuca, los caupís, los plátanos,
el arroz y el sorgo, y características como la tolerancia a las presiones
abióticas y la calidad, pertinentes para la seguridad alimentaria.
Países como Argentina, Brasil, China, Cuba, Egipto, India, México
y Sudáfrica están abriendo camino. Un segundo grupo de países
tiene programas de biotecnología agrícola de mediana escala.
Otros países en desarrollo tienen una capacidad relativamente limitada
de investigación, según el informe de la FAO.
"Esperamos que las actividades de investigación en los países en
desarrollo se concentren cada vez más en cuestiones importantes para la
seguridad alimentaria", declaró Andrea Sonnino, del Servicio de Fomento
de la Investigación y la Tecnología, de la FAO.
Deficiencias palpables
Sin embargo, la investigación muestra algunos déficit palpables.
Por ejemplo, no hay investigación en la resistencia a los nematodos,
a pesar de que estos parásitos producen considerables pérdidas.
Otro problema fundamental pero desatendido en la investigación son las
pérdidas postcosecha.
El estudio también indica que es necesario construir capacidad en la
bioseguridad para permitir a que numerosos países de Africa, Europa
oriental, América Latina y el Cercano Oriente se beneficien plenamente
de la tecnología de los OMG.
Respecto a otras técnicas no relacionadas con los OMG, muchas están
aplicándose a escala comercial, pero se han realizado pocos estudios
para evaluar sus repercusiones socioeconómicas. El informe destaca que
este tema requiere atención urgente, ya que puede orientar la investigación
y las políticas de tecnología, así como la inversión,
hacia una utilización más generalizada y eficaz de la biotecnología.
La evaluación presenta un primer análisis de la información
contenida en la base de datos, al 31 de agosto de 2004.
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